 |
| Ωτία από την Ποντιακή κουζίνα της Ένωσης Ποντίων Πολίχνης (Video) |
Η Ένωση Ποντίων Πολίχνης ξεκίνησε την Πέμπτη 22 Οκτωβρίου 2015 την παρασκευή Ποντιακών εδεσμάτων (φαγητών και γλυκών) στο χώρο του πνευματικού κέντρου «Χρύσανθος Θεοδωρίδης».
Σκοπός είναι η εκμάθηση της κατασκευής αυτών των Ποντιακών εδεσμάτων στους μη γνωρίζοντες ώστε να διασωθεί και να διαδοθεί η Ποντιακή κουζίνα σε όλους.
Στην πρώτη εκδήλωση τα μέλη της Ε.Π.Π. παρασκεύασαν το παραδοσιακό Ποντιακό γλύκισμα, Ωτία.
Η Ποντιακή κουζίνα επαναλαμβάνεται κάθε 1η Πέμπτη του μήνα για το 2015.
Στην εκδήλωση μπορούν να συμμετέχουν δωρεάν όλα τα μέλη της Ε.Π.Π.
Πηγή Video: Ε.Π.Π.
Σχετικά θέματα
- Βαρένικα από την Ποντιακή κουζίνα της Ένωσης Ποντίων Πολίχνης (Video)